Partenaires
TAMAWA - Hubert Verstraeten
Le studio de design belge installé à Bruxelles Tamawa a conçu et réalisé les trophées des Prix du Jury. Exercice de style radical, Tamawa utilise la bille de bakelite comme matériau exclusif. Une histoire de design qui reprend donc son cours exactement là où le mythique «Hang it all» de Charles & Ray Eames l'avait arrêté : 8 couleurs (les couleurs officielles du snooker) pour des billes allant de 2 à 16 cm de diamètre, tel est le vocabulaire avec lequel le designer Hubert Verstraeten s'amuse et se contraint pour la conception illimitée d'une gamme d'objets. Démarrée avec le bijou, la collection s'enrichit aujourd'hui d'accessoires et d’objets pour la maison, avec en guise de lancement, une première collaboration avec le collectif Big-Game (Grégoire Jeanmonod (CH), Elric Petit (BE) et Augustin Scott de Martinville (FR) ). En Japonais, Tamawa signifie littéralement «bille sur anneau d'acier». Le jeune éditeur belge parie donc sur le glissement de contexte pour proposer une gamme de pièces élégantes, fonctionnelles et ludiques.
ZAABAR - Chocolatier
Ancien lauréat de l’édition 2009, la chocolaterie Zaabär sera partenaire de Commerce Design Brussels lors de la soirée de clôture ce 10 mai ! Chocolats à déguster, à découvrir … plus d’une tentations seront présentées. Ouverte depuis un peu plus de trois ans, cette chocolaterie artisanale située au cœur de Bruxelles est un nouveau concept de chocolaterie ouverte au public. Plutôt que « boutique », cet espace est un véritable « atelier de chocolat et d’épices » de 600m², à la fois lieu de vente et de production !
Des chocolats au Poivre Rose de Bahia, à la Citronnelle du Sri Lanka, au Sel de Guérande ... Ici, le dépaysement gustatif est garanti à travers toutes les créations du chocolatier qui vous propose tablettes de chocolat, bouchées aux céréales, fruits enrobés, truffes …
Le chocolatier ouvre également ses portes pour l’organisation de visite ou cours de chocolaterie ludiques idéales pour agrémenter l’organisation d’une visite de Bruxelles, un anniversaire, ou une activité d’entreprise.
n.v. ZAABÄR Belgium s.a. - Tel +32 2 533 95 80 - Fax +32 2 533 95 88 - Chaussée de Charleroi n° 125 - 1060 Brussels Belgium
LE PAIN QUOTIDIEN
Son désir était simple: du pain nourissant et sain, à la mie dense et à la croûte ferme.
Alain Coumont a fait connaissance avec le pain dans sa petite enfance, debout sur une chaise tous les dimanches, en regardant sa grand-mère cuire son propre pain. Durant sa carrière de chef à Bruxelles, Alain ne pouvait retrouver le pain de son enfance.
Conduit et passionné par la qualité, il retourna à ses racines en ouvrant une boulangerie pour y pétrir farine, sel et eau pour recréer les pains rustiques et naturels de son enfance.
Il appela son établissement: «Le Pain Quotidien».
Une initiative conjointe de Pro Materia et Design September, réalisée avec le soutien de la Ville de Montréal, de la Région de Bruxelles-Capitale, d'Atrium, de Brussels Louise et de partenaires institutionnels et privés.